A Graffignano, in provincia di Viterbo, nei giorni 10-11-12-13-14 Agosto 2017 si svolgerà la ventiduesima edizione della Sagra della Lumaca.
La degustazione di gustosissime lumache cucinate secondo le antiche ricette tipiche dell’alta Tuscia e non solo, sarà accompagnata da ottimi vini del comprensorio la Strada dei Vini dell’Alta Tuscia, inoltre il ricco menù prevede carni alla brace, umbrichelli all’aglione, dolci tipici e tanto altro.
Le serate saranno allietate da musica, balli e non solo. L’apertura stand è per le ore 20,00. Oggi Graffignano è ” Città della Lumaca” in Italia, riconoscimento ottenuto a Cherasco CN durante il 37° Convegno Internazionale di Elicicoltura.
