La Festa del Tartufo e dei prodotti Tipici Locali Biologici dedicata a S. Ermete, compatrono di Blera e dell’Universita’ Agraria. giunge quest’anno alla sua IV edizione.
Il ricco programma della Festa prevede eventi legati ai temi dell’archeologia, dell’ambiente e della tradizione cui faranno da appetitoso contorno i prodotti dell’enogastronomia blerana.
Il tartufo scorzone delle tartufaie dell’Universita Agraria, l’olio extravergine d’oliva, la carne suina e bovina ottenuta da allevamenti allo stato brado, il formaggio, il miele ed il vino dei produttori locali saranno gli ingredienti, rigorosamente biologici, di uno appetitoso menu’, proposto anche quest’anno a prezzi onesti e con una attenzione particolare all’ambienta.
Infine, dopo l’enorme successo dello scorso anno, anche questa edizione vedra’ il centro storico fare da cornice agli artisti di strada della Notte Bianca, che animeranno con le loro mirabolanti esibizioni i vicoli e gli angoli piu’ caratteristici del nostro paese, cosi da renderlo, ancora una volta, un luogo magico.
