Il Caffè Florian , storico caffè di Venezia in Piazza San Marco, anche quest’anno, in occasione dell’8 marzo, oltre ad omaggiare il gentil sesso del consueto mazzetto di mimose, ha pensato a qualcosa di particolare: il Lady drink realizzato con Succo fresco di mandarino, St-Germain, Spumante moscato giallo “fior d’arancio” Maeli, ed al corner è possibile acquistare i macarons con disegnato il cuore giallo. Il Florian, uno dei cafè più antichi al mondo, ha ospitato nelle sue sale, nel corso dei secoli ,donne provenienti da tutto il mondo, ed in occasione di questa festa dedicata alle donne, rinnova il suo impegno di star loro a fianco, non in modo retorico, ma con l’obiettivo che questo giorno possa rappresentare un ulteriore passo avanti verso “una parità dei generi nei fatti e non solo di maniera. Il giallo delle mimose è un piccolo tangibile segno di volontà a rendere il mondo migliore e sempre meno condizionato da confini di sesso, razza, religione e lingue”.
E ,come scrisse William Shakespeare: «Dagli occhi delle donne derivo la mia dottrina: essi brillano ancora del vero fuoco di Prometeo, sono i libri, le arti, le accademie, che mostrano, contengono e nutrono il mondo».
